SKARE søger slagterelever med speciale indenfor kreaturslagtning.
Uddannelsesforløbet foregår som et kombinationsforløb mellem vores opskærings- og forædlingsfabrik i Vejen og vores kreaturslagteri i Århus.

Forløbet som slagterelev:
Slagteruddannelsen er en kombination af skoleophold og praktik på vores fabrik.
Størstedelen af tiden foregå på virksomheden i Vejen eller Århus, hvor erfarne og dygtige slagtere og fagfolk, vil tage sig af dig og sørge for at du kommer igennem uddannelsen.
De vil være ansvarlige for at lære dig slagterfaget. De vil hjælpe dig gennem hverdagen og hele tiden holde dig orienteret om hvad der forventes af dig.

Varighed og forløb
Slagteruddannelsen med speciale i kreaturslagtning tager 3 år og 6 måneder inkl. grundforløbet. Forløbet fungerer som et samspil mellem skoleforløb på ZBC i Roskilde og praktik forløb på vores udbenings- og forædlingsfabrik i Vejen og vores kreaturslagteri i Århus.

Vi hjælper dig hele vejen
Som slagterelev hos Skare får du tilknyttet en elevansvarlig, som følger dig gennem hele dit uddannelsesforløb og er ansvarlig for at du lære det du skal.

Skoleophold – læring og fællesskab
Når du er på skoleophold foregår det i Roskilde på ZBC. Under skoleopholdet bor du på ZBC sammen med de andre elever, så der er god mulighed for fælles aktivitet både i og udenfor skolen.

På skolen bliver du bl.a. undervist i:

• Slagtning, udbening, opskæring og forædling
• Ergonomi, sikkerhed og arbejdsmiljø
• LEAN og robotteknologi
• Samfundsfag, produktkendskab og produktkvalitet
• Automation og styringstekniker

Er du motiveret – har vi plads til dig
Der er ikke krav til karakterer for at blive slagterelev hos Skare, du skal blot have færdiggjort 9. eller 10. klasse.
Du skal have lyst til at bruge dine hænder, være engageret og interesseret i at lære slagterfaget. Det er selvfølgelig et krav at du er mødestabil.
Efter uddannelsen er der rigtig gode muligheder for at få job på en af Skare koncernens virksomheder.

Hvis du har spørgsmål
Du er velkommen til at kontakte Bo Rimer på 7536 1100 for at høre mere om uddannelsen og jobbet.

Send din ansøgning og cv med billede mærket ”Slagterelev” til job@skare.dk

eller til:

SKARE Gruppen
att. HR-afdelingen
Industrivej Syd 1
6600 Vejen

Udskriv